Karadeniz'de
hamsinin tükenmesinden sonra balıkçıların diğer balık türlerine
yönelmesiyle birlikte vatandaşlar da değer türleri tercih etmeye
başladı. Barbun, istavrit, çinakop için ağ seren balıkçıların ağlarına
Karadeniz'in derin diplerinde yaşayan dev kalkanların takılması yüzleri
güldürürdü.
Kalkanların normalde en fazla 5 kiloya kadar olduğunu
söyleyen Samsunlu balıkçı Emrah Canikli, "Ağlarımıza normal
standartların üzerinde 8, 10 ve 11 kiloluk büyük kalkanlar takıldı.
Hamsinin olmayışı nedeniyle vatandaşlar da diğer balık türlerine
yöneliyor. Biz de bu balıklarla tezgahlarımızı süslüyoruz. Kalkanın
kilosu 65 ila 70 lira arasında değişiyor" dedi.
Ayrıca balıkçı
tezgahlarında sergilenen diğer türlerden mezgit 10 lira, barbun 15,
çinakop 18, istavrit 4, kötek 20, kırlangıç 30, mavruşgil 20, lüfer
tanesi 30, somon 8, alabalık 8, çupra 15, levrek 17 liradan alıcı
buluyor.