ORGANİK KÖY EKMEĞİ


Vatandaşlar tarafından beğenilen ve sık sık gündeme gelen organik ekmeğin her kesimden ilgi gördüğünü ilçeye bağlı Kumyalı Mahallesinde bulunan fırında hizmet veren Mustafa Çınar, İstanbul ve çevre ilçelerden çok sayıda vatandaşın telefonla ya da bizzat gelerek organik ekmeği aldığını belirterek, ekmeğin sırrının tamamen doğal ve ekşi maya olması olduğunu söyledi.
Mayası, unu ve yapılışının da özel olduğunu belirten Çınar, 750 gram olan ekmeğin kendine has kokusu ve tadı nedeniyle özellikle kış aylarında daha fazla ilgi gördüğünü söyledi.

1,5 liraya satılan ekmeğin yapımına 7 ekmekle başladıklarını ve bu sayının her geçen gün arttığını aktaran Çınar, “Kasım 2011 tarihinde 7 adet organik ekmekle başladık bu gün bu sayı yaklaşık 100–150 adede ulaştığını belirtti.
"
Anahtar Kelimeler:
organik köy ekmeği
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.