TRABZON - Doğu Karadeniz Bölgesi’nde son bir haftadır hamsi
fiyatları yükselişe geçti. Bir hafta önce kilogram fiyatı 1 Lira’ya
kadar düşen hamsinin kilosu bugünlerde 3,5-4 lira arasında satılıyor.
Balıkçı esnafı ise fiyatların daha da artacağına düşünüyor.
Karadeniz sofralarının vazgeçilmez lezzeti olan hamsi fiyatlarında
yaşanan artış tüketicinin de alım gücünü zorlar hale geldi. Fiyatların
artışındaki neden ise iri hamsi oranındaki azalmaya bağlı olarak
balıkçıların avlanamamaları.
Konuyla ilgili açıklama yapan Doğu
Karadeniz Balıkçı Kooperatifleri Birliği Başkanı Ahmet Mutlu “Hamsinin
Rusya’ya kaçtığı gibi haberler artık ezbere konuşmalar olarak
nitelendirilmeli” dedi.
Hamsi fiyatlarındaki artışın ve avındaki
düşüşün nedeninin iklim değişikliklerinden kaynaklandığını kaydeden
Mutlu “Ege ve Marmara Bölgeleri’ndeki su sıcaklıklarının mevsim
normallerinde olmamasından dolayı oradaki balık türleri Karadeniz’e
kaçıyor. Ege ve Marmara Bölgesi’ndeki yaklaşık 300’e yakın gırgır
teknesi avlanmak için Karadeniz’e geliyor. Bu da hamsi ve diğer türler
üzerinde ‘Av Baskısı’ dediğimiz olumsuz bir durum oluşturuyor” dedi.
Hamsi de bilinçsiz avlanma sözlerinin de artık bayatladığını kaydeden
Ahmet Mutlu “ ‘Türkiye’nin 500 bin ton balık avlama kapasitesi var’
deniliyor ama biz hiçbir zaman bu rakamlara ulaşabilmiş değiliz.
Teknolojik olarak imkanlarımız var ama balık avcılığı ve su ürünleri
konusunda araştırmalar çok yetersiz. Üniversitelerin araştırma gemileri
kıyılarımıza gelip araştırma yapıyormuş izlenimi vermekten öteye
geçmelidir. Balıkçılık alanındaki istatiksel bilgileri çok yeterli
bulmuyorum. Bu bilgiler yetersiz olunca av baskısı, balık stokları ve
avlanma şartları hakkında bir yargıya varılamıyor. Gerekli kurumlar
mesela TUBİTAK gibi, sağlam araştırmalar yapıp bize de yol göstermeli”
şeklinde konuştu.