Uzunsokak Caddesi’nde bir süre önce hizmet vermeye başlayan İzbarço’nun bugün açılışı yapıldı. Açılışa Trabzon Belediye Başkanı Dr. Orhan Fevzi Gümrükçüoğlu, İl Genel Meclisi Başkanı Haydar Revi ve çok sayıda davetli katıldı. Açılış öncesi konuşmaların ardından okunan dua ile birlikte işyeri açıldı. Yörede tutulan her çeşit balık günlük ve taze olarak Trabzonluların beğenisine sunuluyor.

Öncelikli hedeflerinin insanlara yeni tatlar tattırmak olduğunu ifade eden İzbarço Restoran’ın sahibi Engin Sarı, “Bizim amacımız insanlara yeni ve güzel tatları tattırmak. Balık yemekleri haricinde çorba çeşitlerimizden özellikle brokoli çorbamızı Trabzonlular’ın tatmasını istiyoruz. Bu çorbada oldukça iddialıyız. 20 yıllık balık yemekleri ustası Nejat Türker ile beraber Trabzonlular’ın hizmetindeyiz” dedi.