Karadeniz mutfağını Kahramanmaraşlılara sevdirdi!

Kahramanmaraş’a 15 yıl önce Trabzon'dan gelin olarak gelen Asiye Özkan, Karadeniz'in birbirinden lezzetli yemeklerini vatandaşların beğenisine sunuyor.

Bölgesel 15.09.2021, 12:43
Karadeniz mutfağını Kahramanmaraşlılara sevdirdi!
banner2236

50 yaşındaki Asiye Özkan, Onikişubat İlçesi İstiklal Mahalle’sine KOSGEB desteğiyle 7 yıl önce kocası ile birlikte iş yerini açtı. Kocası Yusuf Özkan’ın desteği ile Trabzon’un mutfağını Kahramanmaraş’a taşıyan Özkan, ‘Asiye’nin Yeri’ isimli iş yerinde mıhlama, biber reçeli, havuç reçeli ve özel turşuları müşterilerin beğenisine sunuyor.

Kahramanmaraş halkının Karadeniz mutfağına karşı ayrı bir ilgisinin olduğunu ifade eden Asiye Özkan, “Ben Trabzonluyum ve eşim Kahramanmaraşlı. Evlendikten sonra Kahramanmaraş’a geldim ve burada yaşamaya başladım. Kahramanmaraşlıların Karadeniz’e karşı farklı bir hayranlığı var ve buraya neden bir Karadeniz mutfağını taşımayalım diye düşündüm. Destek alarak kendi iş yerimizi açtık ve 7 yıldır burada hizmet veriyorum. Kendi el emeği göz nurum hepsi. Burada bazlama, mantı, gözleme ve kahvaltı çeşitleri sunuyoruz. Özelikle mıhlamaya karşı fazla ilgisi olanlar geliyor. Bunun yanında biber reçeli, havuç reçeli ve Karadeniz mutfağına has özellikleri de sunuyoruz. Şuana kadar ilgi çok güzel. Buraya gelenlere Karadeniz havasını burada hissetmelerini sağlıyoruz” dedi.

Yorumlar (0)
21
parçalı bulutlu
Namaz Vakti 17 Eylül 2021
İmsak 04:29
Güneş 05:56
Öğle 12:21
İkindi 15:51
Akşam 18:37
Yatsı 19:58
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 4 10
2. Trabzonspor 4 10
3. Fenerbahçe 4 10
4. Konyaspor 4 10
5. Galatasaray 4 8
6. Hatayspor 4 7
7. Karagümrük 4 7
8. Kayserispor 4 7
9. Altay 4 6
10. Malatyaspor 4 6
11. Alanyaspor 4 6
12. Göztepe 4 5
13. Kasımpaşa 4 5
14. Gaziantep FK 4 4
15. Antalyaspor 4 4
16. Sivasspor 4 2
17. Adana Demirspor 4 2
18. Rizespor 4 1
19. Başakşehir 4 0
20. Giresunspor 4 0
Takımlar O P
1. Ümraniye 5 15
2. Eyüpspor 5 12
3. Ankaragücü 5 11
4. Tuzlaspor 4 10
5. Manisa FK 5 9
6. Erzurumspor 5 9
7. Kocaelispor 5 7
8. Boluspor 4 6
9. Samsunspor 4 6
10. Bandırmaspor 5 6
11. Denizlispor 5 6
12. Menemenspor 5 6
13. Adanaspor 5 5
14. Bursaspor 5 4
15. Ankara Keçiörengücü 5 4
16. Altınordu 5 4
17. Gençlerbirliği 5 4
18. İstanbulspor 4 3
19. Balıkesirspor 4 3
Takımlar O P
1. M. United 4 10
2. Chelsea 4 10
3. Liverpool 4 10
4. Everton 4 10
5. Man City 4 9
6. Brighton 4 9
7. Tottenham 4 9
8. West Ham 4 8
9. Leicester City 4 6
10. Brentford 4 5
11. Crystal Palace 4 5
12. Aston Villa 4 4
13. Wolverhampton 4 3
14. Southampton 4 3
15. Watford 4 3
16. Arsenal 4 3
17. Leeds United 4 2
18. Burnley 4 1
19. Newcastle 4 1
20. Norwich City 4 0
Takımlar O P
1. Real Madrid 4 10
2. Valencia 4 10
3. Atletico Madrid 4 10
4. Real Sociedad 4 9
5. Athletic Bilbao 4 8
6. Sevilla 3 7
7. Barcelona 3 7
8. Mallorca 4 7
9. Real Betis 4 5
10. Elche 4 5
11. Osasuna 4 5
12. Rayo Vallecano 4 4
13. Villarreal 3 3
14. Levante 4 3
15. Espanyol 4 2
16. Cádiz 4 2
17. Granada 4 2
18. Celta de Vigo 4 1
19. Getafe 4 0
20. Deportivo Alaves 3 0