Trabzon Organize Sanayi Bölgesi'nde makine fabrikası bulunan Ümran Oyman'ın tanınmışlığı ve ustalığı sadece makinelerle ilgili değil. Ümran Oyman, kendisi ve dostları için kurduğu masalardaki yemeklerin neredeyse tamamını kendi üretip, kendi hazırlıyor.
Trabzon'a Belediye Başkanlığı, Trabzonspor'a da başkanlık yapmış merhum Suat Oyman'ın oğlu olan ve de imal ettiği makineler ve aksamlarının kalitesi ile dünyaca tanınmışlığı da bulunan Ümran Oyman, yakın dostları Trabzon Ticaret Borsası Meclis Başkanı Mehmet Cirav, Yönetim Kurulu Başkanı Şükrü Güngör Köleoğlu ve Oltan Gıda'nın fındıkta uzman üst düzey sorumlularından Gökhan Özkan'a mevsim sebzelerinden hazırladığı salata ve yemeklere fırında kuzu kellesi de ilave edince,saatler süren bir sohbet oldu. Sohbetin de ana konusu her ne kadar Türkiye'nin gündeminde seçim olmasına rağmen, Trabzon'un gündemini meşgul eden Trabzonspor teşkil etti. Söz konusu Trabzonspor olunca da, son günlerdeki seçim hesapları ve başkanlık üzerine yaşanan yoğunlaşmalarda yavaş yavaş dillendirilmeye başlanan Şükrü Güngör Köleoğlu'nun başkan olup olmaması konusunda masada bulunanlar fikir birliği edemediler.
