Genelde nazik tavırları, güleryüzlü ve samimi hizmet anlaıyşı ile Mimoza Rstaurant'da çalışan gençler, restaurantın 1. Kuruluş yıldönümü nedeniyle düzenlenen kutlama partisinde gönüllerince eğlendi. Bol müzikli, bol bahşişli ve kahkaha dolu 1. yaş gününde işyeri sahibi Mehmet Bulgucu'nun çalışanları ile birlikte horon oynayıp, koltuk kapma yarışına katılması yaptığı esprilerle personelini kahkahaya boğarak onlarla aynı mutluluğu yaşaması herkesin gözünde örnek bir patron profili çizdi. Mimoza Restaurant'ın kısa sürede Trabzonluların buluşma noktası haline geldiğini ifade eden Bulgucu, "Her geçen gün müşteri sayımızı arttırıyoruz. Müşteri sayımız artarken de kendimizi yenilemeye geliştirmeye devam ediyoruz. Yazın ve kışın hizmet vermeye müszait yaz-kış bahçemiz, şişme çocuk parkımız ve sürekli yenilenen menülerimiz ile sektördeki gelişmeleri yakınen takip ediyoruz. Müessesemize gösterine ilginin her geçen gün artması gösteriyor ki biz yani Mimoza ailesi doru yolda yürüyor. Burada en büyük emek, tabi ki çalışanlarımızındır. Onların güler yüzü ve kaliteli hizmet anlayışı ile Mimoza 1. Yılına başarı çıtasını yükselterek girdi. Dileğim Mimoza’nın 10., 20., 50. yılını burada çalışan personelimizle birlikte kutlamaktır. Gösterdiği ilgi nedeniyle Trabzon halkına teşekkür ederken çalışanlarımızı bir kez daha tebrik ediyorum” ifadelerini kullandı.