Trabzon Tabip Odası ve Ziraat Mühendisleri Odası doğru beslenme ve gıda üzerine Usta Park Otel’de 26 Kasım Pazar Günü bir konferans düzenleyecek. Düzenlenen konferansta “Gıda Egemenliği ve Beslenmede Doğru Bilinen Yanlışlar” başlığı ile 30 yılı aşkın süredir İstanbul Tip Fakültesi Acil Dahiliye Servisinde görev yapan Prof. Dr. Osman Erk ve 2004 yılından beri Ziraat Mühendisleri Odası İstanbul şube başkanlığını yürüten Ahmet Atalık doğru beslenme, doğru gıda seçimi ve gıda konusunda doğru bilinen yanlışlar etrafında konuşma yapacaklar.
Hayatını tarım ve gıda sektörüne adayan Atalık’ın Tarımsal üretimde gıda egemenliğinin ilkeleri, çiftçilerin ve tüketicilerin uğradığı hak kayıpları, tarımsal destekler ve Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar (GDO) konusunda çalışmaları bulunmaktadır.
2002 yılında profesörlük unvanı alan Prof. Dr. Erk ise “Acil Metabolik Hastalıklar” ve “ Vaka Sunumları ve Acil Metabolik Hastalıklar” adlı kitaplarını yayınlamıştır.
Alanında uzman kişilerin düzenlendiği bu konferans sabah saatlerinde başlayıp, öğlenden sonra son bulacaktır.
