Ramazan ayı boyunca tüketiminde artış yaşanan unlu mamullerden ekmek, pide, bazlama, börek, gibi ürünler şekerleme ve tatlılar, et ve süt ürünleri gibi temel gıda maddelerini üreten gıda işletmelerine yönelik denetimler gerçekleştirdiklerini söyleyen Gülbay, bu denetimlerde COVID-19 nedeniyle alınması gerekli önlemler ile gıda işletmelerinin asgari teknik ve hijyenik şartları, üretim üretim şartları, ürünlerin vasıfları, etiket bilgileri, saklama koşulları, gerekli hallerde numune alınması bazında yoğun bir şekilde denetimlerinin devam etmekte olduğunu ve Ramazan ayı boyunca da söz konusu denetimlerin devam edeceğini belirtti.
Trabzon'da 2020 yılının ilk 4 ayı itibariyle 4 bin 462 denetim gerçekleştirdiklerini kaydeden Gülbay, bu 4 ay içerisinde uygunsuzluk tespit edilen 150 işletmeye 5996 Sayılı Kanun gereği yasal işlem uyguladıklarını ifade etti.
Gülbay denetimlerin hız kesmeden devam ettiğini belirterek, vatandaşlardan gelecek bildirimlerin son derece önemli olduğu, vatandaşların gıda ile ilgili karşılaştıkları her türlü olumsuzlukta ALO 174 Gıda ihbar hattından ve 05011740174 numaralı Whatsapp ihbar hattına bildirebileceklerini söyledi.