İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü personellerinden İsmet Kahraman ve Muzaffer Karabayır tarafından verilen 80 saatlik kurs süresince teknik arıcılık, mevsimsel bakım işlemleri, ilaçlama, hijyen ve kalıntısız arı ürünleri ile bal ve arı ürünlerinin kullanımı ve muhafazası konuları anlatıldı.
Kurs sonunda bir konuşma yapan Trabzon İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Bektaş Erdoğan, arıcılığın bölgemiz ve ülkemiz için çok önemli bir tarım kolu olduğunu, ülkemizin arıcılığa çok uygun konuma sahip olduğunu vurguladı. Erdoğan, arıcılığın tarımsal faaliyetler içerisinde çok fazla toprağa bağlı olmayan az masrafla uygun koşullar ve tekniğine uygun yapıldığı zaman güzel gelir elde edilen bir meslek olduğunu belirterek Tonya’da kursa gösterilen ilginin kendilerini memnun ettiğini söyledi.
Kursa katılan kursiyerler çok faydalı geçtiğini belirterek özellikle Kalınçam yöresinde Fol Balı olarak bilinen özel balı daha bilinçli olarak üreteceklerini, arıcılığın doğada tarımsal üretime sağladığı yararlar ve bal üretiminin bilinçli yapılması, tüketimi ve muhafazası konularında herkesin bilgilendirilmesi gerektiğini ifade ederek kursun açılmasını sağlayan halk eğitimi merkezi yetkililere teşekkür ettiler.
