Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) verilerine göre, Türkiye, geçtiğimiz yıl 9 ülkeye toplamda 1943 ton deniz salyangozu ihraç etti.
En Fazla İhracat Yapılan Ülkeler Güney Kore, İspanya ve Çin
Geçen yıl Türkiye'den en fazla deniz salyangozu ihraç edilen ülkeler arasında Güney Kore, İspanya ve Çin öne çıktı. Türkiye, 2025'te Güney Kore'ye 10 milyon 344 bin 32 dolar, İspanya'ya 4 milyon 48 bin 215 dolar, Çin'e ise 3 milyon 5 bin 875 dolar değerinde deniz salyangozu gönderdi. Ayrıca Japonya, Tayvan, ABD, İtalya, Ukrayna ve Gürcistan gibi ülkeler de ihracat yapılan diğer pazarlardan oldu.
"İlginin Artarak Devam Edeceğine İnanıyoruz"
DKİB Yönetim Kurulu Başkanı Saffet Kalyoncu, deniz salyangozu ihracatının 2025 yılında sektöre önemli katkılar sağladığını ifade etti. Kalyoncu, özellikle Uzak Doğu ülkelerinden gelen talebin sürdüğünü belirterek, "Bu yıl mevcut pazarlardaki payımızı koruyarak, yeni pazarlara açılmayı hedefliyoruz. İlginin artarak devam edeceğine inanıyoruz." dedi.
Sektörün Geleceği İçin Kritik Adımlar
Deniz salyangozu ihracatının sürdürülebilirliğini sağlamak adına, avcılığın kayıt altına alınması, stokların korunması ve işleme tesislerinin modernizasyonunun büyük önem taşıdığına dikkat çeken Kalyoncu, ayrıca ürün kalitesinin standardize edilmesi ve markalaşma çalışmalarının desteklenmesinin ihracatın artışını olumlu etkileyeceğini vurguladı.
