Ortahisar Ziraat Odası Başkanı Mustafa Bekar, fiyatlardaki oynaklığın en temel sebebinin Ferrero’nun fındık alımlarını durdurması olduğunu açıkladı.

Bekar, fındık piyasasında tekelleşmenin üreticiyi çaresiz bıraktığını vurgulayarak sert konuştu:

“Ferrero ‘almayacağım’ dediği anda fiyatlar çöktü. Bunu basın yazdı, biz de gördük. Piyasada herkes onların gözüne bakıyor. Tek alıcı neredeyse Ferrero. Alımı durdurunca fiyat 280’e indi. Üreticinin istikrar beklentisi tamamen sarsıldı.”

“Fındık pahalı geldi, alımı durdurdular”

Bekar, Ferrero’nun son dönemde yükselen fındık fiyatlarını kendi ticari düzeni açısından “pahalı” bulduğunu ve bu nedenle alımı kestiğini belirtti:

“Yıllarca buradan ucuza alıp dışarıda pahalı satan bir düzen vardı. Fındık 350–400 TL görünce bu düzen bozuldu. ‘Almıyorum’ dediler ve geri çekildiler. Sonrası zaten belli: Fiyat düşüşü.”

Rekolte manipülasyonu iddiası

Bekar, fiyatları baskılamak için yıllardır abartılı rekolte açıklamaları yapıldığını da savundu:

“Her sene ‘600 bin ton rekolte’ yalanını ortaya atıyorlar. Nerede o rekolte? Bu manipülasyonun amacı hep aynı: fiyatı düşürmek.”

Emanete fındık verme uyarısı

Başkan Bekar, üreticilerin emanete fındık vermesinin veya ihtiyaç nedeniyle erken satış yapmasının da fiyatı aşağı çektiğini belirterek şu değerlendirmeyi yaptı:

“Emanete vermek ve pazara erken indirmek fiyatı düşüren sebepler arasında. Piyasada bu davranışlar yayıldıkça istikrar daha da bozuluyor.”

“Ferrero yeniden alıma girerse fiyat toparlanır”

Bekar, önümüzdeki süreçte fındık ihtiyacının yeniden artacağını ve Ferrero’nun piyasaya geri dönmesi halinde fiyatların yükselişe geçeceğini ifade etti:

“Çikolata üretiyorlar, bu fındığa mecburlar. İhtiyaç büyüdükçe tekrar alıma girecekler. Üretici fındığı bekletirse, alıcı bulamayınca fiyat yukarı döner. Formül bu kadar net.”

“Tekelleşme çözülmeden sorun bitmez”

Bekar, Türkiye’de fındık piyasasının tek alıcıya bağımlı hale getirildiğini ve bu yapının üretici aleyhine işlediğini belirtti:

“Fiskobirlik güçlü şekilde piyasada olsa Ferrero bu kadar rahat at koşturamaz. Tek el olunca kimse karşısında duramıyor.”