GÜMÜŞHANE (AA) - Gümüşhane Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Edip Birşen, ay sonuna kadar işletme kayıt belgelerinin alınması gerektiğini bildirdi.

Birşen, yaptığı yazılı açıklamada, gıda satışı yapan veya toplu tüketime sunulan market, manav, kasap, şarküteri, balıkçı, kuruyemişçi, aktar, pazarcı, büfe, toptancı, halci, yemekhane, kantin gibi gıda üreten işyeri sahiplerinin en geç 31 Aralık 2014'e kadar işletme kayıt belgelerini almaları gerektiğini belirtti.

Birşen, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu gereği hayvansal gıda üreten işyeri sahiplerinin faaliyete geçmeden önce onay belgesi, bitkisel gıda üreten, hayvansal ve bitkisel gıdayı perakende satan iş yeri sahiplerinin ise faaliyetleriyle ilgili işletme kayıt belgesini Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüklerinden alabileceklerini ifade ederek, şunları kaydetti:

"Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik gereği 17 Aralık 2011'den önce çalışma izni ve gıda sicili belgesi, kayıt belgesi veya bu belgelere eşdeğer belge almış ve halen faaliyet gösteren kayıt kapsamındaki gıda işletmeleri, bu belgelerini 31 Aralık 2014'e kadar yenilemeleri gerekmektedir. İş yeri sahiplerinin mağduriyet yaşamaması için en geç 31 Aralık 2014'e kadar İl ve İlçe Müdürlüklerine başvurması gerekmektedir. 5996 sayılı kanun gereği yapılacak denetimlerde 2014 yılı rakamlarına göre onay belgesi almadan faaliyet gösteren iş yerlerine 13 bin 304 lira, işletme kayıt belgesi almadan faaliyet gösteren gıda üretimi yapan iş yerlerine 2 bin 660 lira ve perakende gıda işletmecilerine bin 329 lira idari para cezası uygulanacaktır."