Cevat Birinci, 1956 Akçaabat Doğanköy’de doğdu. İlkokulu Doğanköy’de okudu. 1969-1976 yılları arası Trabzon İmam Hatip Lisesi’ni bitirdi. Daha sonra İlahiyat Meslek Yüksek Okulu’ndan mezun oldu. 1976 yılında Trabzon İncesu Mahallesi’nde İmam Hatip’lik görevine başladım. 3 yıl görevden sonra 1979’da askerlik görevini Balıkesir’de yaptım. 1981 yılında Dörtyol Erikli Merkez Cami’nde göreve başladım. 1995-2001 yılları arası Diyanet İşleri Bakanlığı’nın görevlendirilmesi ile Almanya’da 6 yıl İmam-Hatip olarak görev yaptı. Tekrar Erikli Merkez Cami’nde göreve başladı. 2001-2004 yılları arası Diyanet -Sen Akçaabat Şube Başkanlığı yaptı. 

2004 mahalli seçimlerinde istifan ayrılarak, Dörtyol Beldesi Belediye Başkanlığı’na seçildi. 2 dönem 10 yıl belediye başkanlığı yaptıktan sonra 2014 yılından itibaren Akçaabat Belediye Başkan yardımıcı olarak görev yaptı. 9 aktif dernekte görev yapmakta. Bunlardan Akçaabat Kur’an Kursları, Dernek Başkanlığı, ANA-DER üyeliği, ER-DER ve Yaylacık Sahil Cami Derneği vs.

Evli 3 çocuk babası 

Trabzon 27.dönem milletvekilliği aday adaylığı için Akçaabat Belediye Başkan Yardımcılığı görevinden istifa etti.