Trabzon’un Ortahisar ilçesine bağlı Yeşilyurt Mahallesi’nde düzenlenen bir düğünde gıda zehirlenmesi yaşandı.
Düğün için dışarıdaki bir işletmeden sipariş edilen tavuklu pilavların, alana getirildikten sonra yaklaşık 6-7 saat bekletildiği öğrenildi.
Pilavdan yiyen 23 kişi, gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye kaldırıldı.
Hastanede tedavi altına alınan kişilerin tamamının taburcu edildiği öğrenildi.
Konuyla ilgili Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’nden 61saat’e yapılan açıklamada, “Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü koordinesinde, vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya ulaşmasının sağlanması amacıyla denetim faaliyetleri 7 gün 24 saat esasına göre aralıksız sürdürülmektedir.
Bu kapsamda, Yomra ilçemizde 15.05.2026 tarihinde akşam yapılan bir düğün organizasyonu sonrası bazı vatandaşlarımızın sağlık kuruluşlarına başvurması üzerine, Yomra İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğümüzde görevli gıda kontrol görevlilerimiz tarafından ivedilikle ilgili işletmede denetim gerçekleştirilmiştir.
Yapılan incelemelerde; düğün sahibinin tavuklu pilav ürününü işletmeden sıcak şekilde teslim aldığı, ancak tüketim öncesine kadar uzun süre uygun olmayan ortam koşullarında bekletildiği bilgisine ulaşılmıştır.” İfadelerine yer verildi.
Gıda ve yem şube müdürü Ersin Yavuz Birkan,tarafından yapılan açıklamada, “Özellikle tavuklu ürünler başta olmak üzere kolay bozulabilen gıdaların uzun süre oda sıcaklığında bekletilmesi, halk sağlığı açısından ciddi riskler oluşturabilmektedir.
Vatandaşlarımızın toplu tüketim organizasyonlarında gıdaların muhafaza koşullarına azami dikkat göstermeleri, sıcak tüketilmesi gereken ürünlerin uygun sıcaklıkta korunması ve uzun süre dış ortamda bekletilmemesi büyük önem arz etmektedir.
Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak halk sağlığının korunmasına yönelik denetim ve kontrol faaliyetlerimiz kararlılıkla devam etmektedir.” İfadelerine yer verildi. (61SAAT)