Türkiye genelinde birçok ilde ekmek fiyatları güncellenirken, Trabzon’da da benzer bir sürecin kapıda olduğu konuşuluyor. Kentte kısa süre önce simit fiyatının 15 TL’ye yükselmesi, ekmek fiyatlarına yönelik beklentiyi güçlendirdi. Böylece 75 gramlık simit ile 200 gramlık ekmeğin aynı fiyata satılması dikkat çekti.
Fırıncılar zam için hazırlıkta
Sektör temsilcileriyle yapılan görüşmelerde, maliyet baskısının giderek arttığı ve fiyat düzenlemesinin kaçınılmaz hale geldiği ifade ediliyor. Bazı fırıncılar resmi başvuru sürecinin başlatıldığını dile getirirken, yeni tarifeye ilişkin kararın kısa süre içinde netleşmesi bekleniyor.
Geçen yıl yüzde 20 artış yapılmıştı
Trabzon’da ekmek fiyatlarına son düzenleme geçen yıl yapılmıştı. Bu kapsamda 200 gramlık ekmek 15 TL’ye, 400 gramlık ekmek ise 30 TL’ye yükseltilmişti. Yeni dönemde de benzer oranların gündeme gelmesi dikkat çekiyor.
Yüzde 20 zam ihtimali öne çıkıyor
Konuşulan ilk senaryoya göre, fiyat artışının yüzde 20 seviyesinde olması halinde 1 kilogram ekmeğin 75 TL’den 90 TL’ye çıkması bekleniyor. Bu durumda 200 gramlık ekmek 18 TL’ye, 400 gramlık ekmek ise 36 TL’ye yükselecek.
Alternatif senaryo
Diğer bir ihtimalde ise artış oranının daha düşük tutulabileceği ifade ediliyor. Buna göre kilogram fiyatının 87,5 TL’ye yükselmesi, yaklaşık yüzde 12,5’lik bir artış anlamına geliyor. Bu senaryoda 200 gramlık ekmeğin 17,5 TL, 400 gramlık ekmeğin ise 35 TL seviyesine çıkması öngörülüyor.
Karar kısa sürede netleşecek
Simit fiyatındaki artışın ardından gözler ekmek tarifesine çevrilmiş durumda. Fırıncıların maliyet hesapları ve resmi başvuru sürecinin tamamlanmasıyla birlikte, Trabzon’da yeni fiyatların yakın zamanda açıklanması bekleniyor.






