Trabzon’da yediği etten zehirlendiği belirtilen 69 yaşında Talat Alaca’dan acı haber geldi. Olayla ilgili yapılan inceleme sonucunda hayatını kaybeden Talat Alaca’nın kan örneklerinde salmonella bakterisi tespit edildiği ifade edildi. Söz konusu bulgu zehirlenmenin kaynağının bakteriyel olduğunu gözler önüne serdi. Talat Alaca'nın yediği etten zehirlendiği öğrenildi.
Salmonella bakterisi nedir?
Salmonella (salmonelloz), bağırsak yolunu etkileyen yaygın bir bakteriyel hastalıktır. Bakterilerin neden olduğu en yaygın gıda zehirlenmesi türlerinden biri olan salmonella, hayvan ve insan bağırsaklarında yaşar ve dışkı (dışkı) yoluyla dışarı atılır. İnsanlara en sık kontamine su veya yiyecekler yoluyla bulaşır.