Trabzon Vakfıkebir Belediyesi, ilçenin tarihî ve kültürel değerlerinin korunması ve tanıtılması amacıyla yürüttüğü çalışmalara bir yenisini daha ekledi. Bu kapsamda, Vakfıkebir’in İshaklı Mahallesi’nde yaklaşık 120 yıldır üretilen ve ilçeyle özdeşleşmiş olan Vakfıkebir Kara Kilidi için Türk Patent ve Marka Kurumu’na coğrafi işaret başvurusu yapıldı.
Usta-çırak geleneğiyle üretiliyor
Tamamı el işçiliğine dayalı olarak üretilen Vakfıkebir Kara Kilidi; sağlam yapısı, her kilide özel anahtar sistemi ve anahtar uydurulmasının neredeyse imkânsız olmasıyla biliniyor. Ürün, kuşaktan kuşağa aktarılan usta-çırak ilişkisiyle üretilmeye devam ederken, geleneksel demircilik kültürünün önemli bir temsilcisi olarak öne çıkıyor.
Başkan Koçal: Amacımız değeri korumak ve yaşatmak
Vakfıkebir Belediye Başkanı Fuat Koçal, başvuru dosyasında ürünün üretim yöntemi, ayırt edici özellikleri, coğrafi alanla bağlantısı ve denetim mekanizmasının ayrıntılı şekilde yer aldığını belirtti. Tescilin gerçekleşmesi hâlinde Kara Kilidin hem adı hem de üretim geleneği yasal koruma altına alınacak.
Vakfıkebir’in üçüncü coğrafi işareti olacak
Bu başvuruyla birlikte Vakfıkebir Kara Kilidi, Vakfıkebir Ekmeği ve Vakfıkebir Külek Peyniri’nden sonra ilçenin üçüncü coğrafi işaretli ürünü olma yolunda ilerliyor. Amaç, Vakfıkebir’in kültürel mirasını daha görünür kılmak ve gelecek nesillere aktarmak.
