Reggae Reggae Piliç Wrap, Tandorı balık kekleri’nin de içinde bulunduğu Hint mutfağının bahartla özenmiş özel menüsü sohogreens’te baştan yaratılacak.
TRABZON- Trabzon Valıbaş AVM’de dünya mutfağının kapısını açan Sohogreens, yeni tatlar peşinde! Bu defa İngilizlerin ünlü aşçısı Şef Craig Miles ile İstanbul’daki özel mutfağında bir araya gelen Sohogreens’in Şefi Adem Eyüboğlu, Hint yemeklerinin baharla bezenmiş leziz menüsünü test etti. Trabzon Sohogreens’te de özel bir menü hazırladıklarını belirten Adem usta, “Sohogreens Trabzon’da ilkleri başarmıştır. Yine böyle bir ilk gerçekleştirmek istiyoruz. Hint mutfağının en leziz yemeklerini sohogreens’in tılsımıyla birleştireceğiz” dedi.
HİNT MUTFAĞINDA NELER VAR?Piliç Korma, Glaze Havuç, Goan Burger, Tandorı Balık Kekleri, Reggae Reggae Piliç Wrap Ve Bombay Patatesleri’nin yer aldığı menüde dünya mutfağının vazgeçilmez sosları Tikka Masala Hint Körü Ezmesi, Mango Chutney, Korma Körü Ezmesi, Garam Masala Köri Ezmesi ve Madras Köri ezmesi de bulunuyor.
