61SAAT HABER SERVİSİ - Sürmene Belediye Başkanı Rahmi Üstün, 61saat’e samimi açıklamalar yaptı. Sürmene’nin en önemli gelir kaynağının bıçak ve pide olduğuna dikkat çeken Üstün, “Sürmene’nin en önemli gelir kaynağı bıçak ve pide. Bıçak bizim için olmazsa olmazımızdır. Eskiden beri var ama son zamanlarda dünya markası olma yönünde ilerliyor. Dolayısıyla bunun coğrafi işareti alınması gerekiyor. Sürmene bıçağı adı altında satılan, çok sahte bıçak var
Coğrafi işaretini aldık, denetim komisyonunu kurduk. Denetlemelerine başlıyoruz. Bundan sonra Sürmene bıçağı markası adı altında nerede üretim yapılıyorsa Sürmene bıçağını Sürmene’de nasıl üretiliyorsa o standartlarda üretilmesi gerekiyor. Bunları denetleyeceğiz. Bakanlıkta bu konuda bize yardımcı oluyor. Bakanlık bize bir an önce ihbar edin cezayı verelim diyor” ifadelerini kullandı.
Sürmene Bıçağı ile ilgili önemli gelişme!
Sürmene Belediye Başkanı Rahmi Üstün, ünü Türkiye sınırlarını aşan Sürmene Bıçağına, coğrafi işaret aldıklarına dikkat çekerek, “Sürmene bıçağını Sürmene’de nasıl üretiliyorsa o standartlarda üretilmesi gerekiyor. Bunları denetleyeceğiz” dedi.
Yorumlar