ÖZEL - KUZEYANADOLU.NET
Hani ünlü halk ozanımız Köroğlu dedi ya!
"Tüfek icat oldu mertlik bozuldu."
Ha işte aynı öyle oldu.
İnternet ve onun sosyal medyası çıktıktan bu yana herkes alim, herkes uzman.
Eline cep telefonu alan her konuda ahkam kesiyor.
Sözde bir ünlü yemek uzmanı (!) Türk mutfağının en kötü 100 yemeğini belirlemiş.
Neye ve kime göre?
Ve belirlediği bu 100 yemeğin arasına 7’nci sırada Karalahana çorbasını koymuş.
Hadi oradan!
Karalahana’yı gördüğünde bu ne otu diyenlerin sitesi 'TasteAtlas' diye bir sanal dünya.
Güya bu site Türk mutfağı konusunda araştırmalar yapıyor.
Karalahanayı en kötü yemek listesinde nasıl ve hangi gerekçeler ile 7’inci sıraya koyduğunu bilen yok ve açıklaması da yok!
Bu arkadaşlara tavsiyemiz var.
Siz gelin Trabzon’a çıkın sis dağına.
Orada eli nasırlı Karadeniz kadınının kar yemiş karalahanasından hem de mısırlı taneli, odun ateşinde bakır tencerede pişmiş olanından yiyin bakalım.
Sonrasında Sis Dağı'ndan uçma bir şekilde şehre inmez misiniz?
Yemişsiniz çakma lahanayı, kötü diye ilan ediyorsunuz.
