İftar sonrası konuşma yapan Başkan Fatih Mehmet Beyazoğlu, bu akşam burada bulunanların sadece bir iftar sofrasında bir araya gelmediğini; gurbette yüreklerinde Elazığ sevdasıyla Elazığ’ın kadim kültürünü, Harput’un vakarını, Kürsübaşının samimiyetini ve Çayda Çıranın aydınlığını birlikte yaşattıklarını belirtti.
Programa Anadolu Elazığlılar Federasyonu (ANEF) Genel Başkanı Sinan Canlı da katılarak dernek üyeleri ve hemşehrileriyle buluştu. Yapılan konuşmalarda, gurbette yaşayan Elazığlıların dayanışmasının ve kültürel bağlarının güçlendirilmesinin önemi vurgulandı.
İftar programına ev sahipliği yapan Sercan Et Entegre Tesisi sahipleri Sercan ve Kerim Akbulut’a teşekkür edildi. Programın sonunda ise Elazığ’ın yöresel lezzetlerinden kaymaklı kadayıf ikram edilerek katılımcılara memleket hasretini hatırlatan özel bir tat sunuldu. Bu ikramı sağlayan Saray Kadayıf işletmesi sahipleri Sezgin ve Yunus Saray’a da teşekkür edildi.
Trabzon Elazığlılar Derneği, geceye verdikleri destek ve katkılardan dolayı işletme sahiplerine plaket takdim etti.
Başkan Fatih Mehmet Beyazoğlu, geleneksel hale getirilen iftar programlarının her yıl artan katılımla devam ettiğini belirterek,
“Gurbette yaşayan Elazığlı hemşehrilerimizi aynı sofrada buluşturmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Birlik ve beraberliğimizi güçlendiren bu tür organizasyonları önümüzdeki yıllarda da sürdürmeye devam edeceğiz.” ifadelerini kullandı.
