"İştah açan ve iştah kapatan renkler"

Yazdığı kitapta zayıflamak isteyenler için motivasyon listesi hazırlayan Uzman Psikolog ve Psikoterapist Yeme Bozuklukları Danışmanı Yelde Başaran, zayıflamak isteyenler için motivasyon listesi hazırlarken, iştah açan ve iştah kapayan renkler hakkında tüyolar verdi.

Sağlık 26.09.2021, 10:13
"İştah açan ve iştah kapatan renkler"
banner2236

Yazdığı kitapta zayıflamak isteyenler için motivasyon listesi hazırlayan Uzman Psikolog ve Psikoterapist Yeme Bozuklukları Danışmanı Yelde Başaran, zayıflamak isteyenler için motivasyon listesi hazırlarken, iştah açan ve iştah kapayan renkler hakkında tüyolar verdi.

Uzman Psikolog ve Danışman Yelda Başarak, bir süre yürüttüğü TV programcılığını bırakarak, "Depresyon ve yeme bozuklukları konusunda" yüksek lisan yaparken edindiği tecrübeleri kitap haline getirdi. Kitabının 2 ay içerisinde basılacağını müjdeleyen Yelda Başarak, zayıflamak isteyenler için psikolojik desteklerin de yer aldığı kitapta okurları için motivasyon listesi hazırladı.

Televizyon programcılığı yaparken bir izleyicisinin önerisi ile kitap yazmaya başladığını belirten Başaran, “Sağlıklı yaşam programları hazırlayıp sunuyordum. Doktor arkadaşlarımla birlikte TV programları sunuyordum. Uzman Psikolog ve psikoterapist kimliğim vardı. İstanbul Cerrahpaşa Fakültesinde Yüksek lisans yaparken depresyon ve yeme bozukluklarını incelemiştim. Bunları incelerken şehir şehir gezmeye başladım. TV programlarını bırakarak tecrübelerimi kitap haline çevirdim. İnşallah 1-2 ay sonra okuyucuyla buluşacak. Kitap’ta aslında herkesin bildiği şeyler var. Ben kitapta ‘şunu ye bunu ye’ demiyorum, bir motivasyon listesi veriyorum” dedi.

“Yumruk büyüklüğünde yemek yiyeceksiniz”

Yelda Başaran, hem televizyon programlarında hem de normal hayatta kendisine en çok sorulan sorunun, “Ne kadar yemek yemeliyiz” olduğunu belirterek, bu soruya ise kendisinin her zaman "Bir yemeğe oturduğunuz zaman ne kadar yiyeceğinizden bahsediyorum.Bana bu soru sorulduğunda, ‘yumruğunuz kadar yiyeceksiniz’ diyorum. Çünkü mideniz yumruğunuz kadardır” cevabını verdiğini ifade etti.

İştah açan ve iştah kapatan renkler

Yelda Başaran, iştahı açık olanların "az yeme" konusunda çok zorlandığını hatırlatarak, kendisinin ise az yeme yada çok yeme konusunda insanı psikolojik olarak da hazırlayacak önemli tavsiyelerinin olduğunu kaydetti. Başaran, "Kitabımda, insanların yemeklerini büyük mü, küçük mü, hangi boy tabaklarda yiyeceklerini anlattığım gibi hangi renk tabaklarda yiyebileceklerini, renklerin önemini, hangi renklerin iştah açtığını ve iştah kapattığı gibi konularda da bilgiler veriyorum. Bir düşünce egzersizinden bahsediyorum. Bizim psikoloji alanında uyguladığımız bazı terapi şekilleri var. Yani kitabı okuyan herkesi kendisinin psikoterapisti olabilecek. Ben bunu iddia ediyorum. Biz kişinin hayatına dokunmakla yükümlüyüz. Kişinin bu farkındalığa gelebilmesini sağlayabilmemiz için onların bunu hazır hissetmesi gerekiyor. Kitapta renklerin dilinden bahsediliyor” dedi

İnsanların kilo alması ve vermesi için önemli motive kaynaklarının olduğunu kaydeden Başaran, renklerin de kitabındaki motive listesinde yer alan listede yer aldığını ifade etti. İştah açan ve iştah kapatan renkler konusunda tüyolar veren Başaran, "Hangi renkler iştah açar hangi renkler kapatır. Mesela pembe antidepresan bir renktir. Hep kızlara yakıştırılır ama eğer ki iştahınızın kapanmasını istiyorsanız yemeğinizi pembe tabaklarda pembe bir ortamda yapabilirsiniz. Yeşilde iştah kapatır Sağlığın rengidir. Mavide iştah kapatır. Ama kırmızı iştahı açar. Çünkü adrenalin bir renktir. Kahverengide iştahı açar. İştahınızın açılmasını istiyorsanız kırmızı, sarı turuncuya yakın olun. Kapanmasını istiyorsanız pembeye, yeşile ve mavi birazcık ta mora yakın olun. Yemek reklamlarına baktığımız zaman genelde hep kırmızıdır sarıdır, kahverengidir. Sağlığın rengine baktığınız zaman genelde yeşil, beyaz renklidir. Mor dengenin rengidir” ifadelerini kullandı.

Baklava ve kebaplara karşı "kahve" önerisi

Yeme içmede dengenin de önemine de değinen Başaran, Gaziantep gibi gastronomi kentinde baklava kebap gibi kolay kilo aldıracak yiyeceklere karşı ise kahve önerisinde bulundu. Yemek öncesi ve arasında içilecek kahve ile yeme konusunda dengenin sağlanabileceğini kaydeden Başaran, “ O yüzden kitabımın en önemli mesajı azı karar olmalı dengeyi bulmalıdır. O yüzden bir terazi diyetim var benim. Her şeyde dengeyi kurmalıyız. Kahvenin tokluk hissi özelliği var. Önünüze baklava verildiğinde mutlaka önce şekersiz bir kahve isteyin. Kahvenizi içtikten sonra 20 dakika o yemeği yememeye çalışın. Çünkü zihne tokluk hissi 20 dakikada gidiyor. Ondan sonra ufak ufak yemeye başlayabilirsiniz” diye konuştu.

(SD-SD-

Yorumlar (0)
12
parçalı bulutlu
Namaz Vakti 25 Ekim 2021
İmsak 05:12
Güneş 06:37
Öğle 12:10
İkindi 15:05
Akşam 17:34
Yatsı 18:54
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 10 24
2. Hatayspor 10 20
3. Alanyaspor 10 20
4. Fenerbahçe 10 19
5. Karagümrük 10 18
6. Beşiktaş 9 17
7. Konyaspor 10 17
8. Galatasaray 9 17
9. Altay 10 15
10. Adana Demirspor 10 13
11. Başakşehir 10 12
12. Gaziantep FK 10 12
13. Öznur Kablo Yeni Malatya 10 12
14. Sivasspor 10 11
15. Kayserispor 10 11
16. Giresunspor 10 9
17. Antalyaspor 10 9
18. Göztepe 10 8
19. Kasımpaşa 10 6
20. Rizespor 10 4
Takımlar O P
1. Ümraniye 10 24
2. Ankaragücü 10 24
3. Eyüpspor 10 20
4. Erzurumspor 10 19
5. Bandırmaspor 10 18
6. Kocaelispor 9 16
7. Tuzlaspor 9 14
8. Gençlerbirliği 9 14
9. Samsunspor 9 12
10. Boluspor 9 11
11. Bursaspor 9 11
12. Menemenspor 10 11
13. İstanbulspor 9 10
14. Denizlispor 9 10
15. Altınordu 10 10
16. Adanaspor 10 9
17. Manisa FK 10 9
18. Ankara Keçiörengücü 9 7
19. Balıkesirspor 9 6
Takımlar O P
1. Chelsea 9 22
2. Liverpool 9 21
3. Man City 9 20
4. West Ham 9 17
5. Brighton 9 15
6. Tottenham 9 15
7. M. United 9 14
8. Everton 9 14
9. Leicester City 9 14
10. Arsenal 9 14
11. Wolverhampton 9 13
12. Brentford 9 12
13. Aston Villa 9 10
14. Watford 9 10
15. Crystal Palace 9 9
16. Southampton 9 8
17. Leeds United 9 7
18. Burnley 9 4
19. Newcastle 9 4
20. Norwich City 9 2
Takımlar O P
1. Real Sociedad 10 21
2. Real Madrid 9 20
3. Sevilla 9 20
4. Atletico Madrid 9 18
5. Real Betis 10 18
6. Osasuna 10 18
7. Rayo Vallecano 10 16
8. Athletic Bilbao 9 16
9. Barcelona 9 15
10. Valencia 10 13
11. Espanyol 10 13
12. Mallorca 10 12
13. Villarreal 9 11
14. Elche 10 10
15. Celta de Vigo 9 7
16. Granada 9 7
17. Cádiz 10 7
18. Deportivo Alaves 9 6
19. Levante 10 5
20. Getafe 9 2